新潟たかちよ無調整生原酒おりがらみマドラスチェック🍶✨

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新潟たかちよ無調整生原酒おりがらみマドラスチェック🍶✨

小さなオリが漂いやや白く濁った外観をしています。

香りはとても華やかでたかちよらしい香りです。白桃やバナナ、洋ナシのような果実の香りを強く感じ瑞々しい印象を受けます。また、蜂蜜のような甘い香り、少し上新粉のようなお米の香りも感じます。総じてたかちよらしいフルーツ感満載の香りです。

飲み口はやや厚みがあり、ほんの少しパウダリーな舌触りです。口に含むと柔らかく若干濃い甘みと旨み、なめらかな酸味を感じ、その直後に深みのある苦味を感じます。後半は苦味が強くたかちよにしては甘さ控えめ、苦味強めな印象です。

水色のマドラスチェックが可愛いたかちよの夏の日本酒。たかちよの夏の日本酒は、サマーブルー、スカイと飲んできましたが、今回のマドラスチェック、香りはフルーツ全部入りみたいな香りです。味わいはたかちよにしては甘さ控えめ。そして苦味が強めで前半とは違い僅かですがドライな印象も受けました。暑い夏にサッパリとって印象を受けました。最初から最後まで甘々なたかちよとは違いますが美味しい日本酒です。