香川 川鶴 純米 限定直汲み 無濾過生原酒✨穏やかながら青竹などの爽やかな植物の香りやグレープフルーツのような爽やかな柑橘系の香りを感じます。 口に含むと優しい酸味が広がり、しっかりとしたお米の甘味と旨味が心地よく感じられます。その後はコクの…

福島 写楽 純米吟醸 吉川山田錦✨ほのかに香る熟れたバナナのような吟醸香。 やや軽く柔らかい口当たり、まろやかな甘味とお米の旨味、穏やかで優しい酸味と少しコクのある苦味、余韻はやや短く、スッキリした美味しい日本酒です。以下、日本酒のちょっとし…

秋田 山本 純米吟醸 ピュアブラック✨穏やかですがバナナのような香りに少しですが生クリームのような滑らかな香りも感じました。 口に含む時にピリッとやや強めな酸味を感じ、その後にくる酸味と甘味がとてもバランスがよく、余韻は短くスッと消えていく美…

新潟 越 真野鶴 越淡麗純米吟醸 中取り 無濾過生原酒✨透明感のあるややイエローがかったクリスタルのような外観です。香りの第一印象は爽やかでとても綺麗な吟醸香です。グレープフルーツのような爽やかな果実の香り、洋ナシのようなやや甘く爽やかな香りを…